《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
郑希怡 许佳琪 田亮 陈立农 汪苏泷 刘翔
吴尊 贾乃亮 李小鹏 王中磊
闰土 妹大爷 蘑菇头 腿腿 陈翔 猪小明 吴妈 毛台 球球 米线
吴建豪 朴宰范 丁程鑫
黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫 林更新 吴彼 王迅 郑恺 周奇
未知
符龙飞 王晰 周洁琼
程潇 杜华 庞博 杨迪 杨天真 戴科彬 苏醒
沈南 汪苏泷 周笔畅 胡海泉 刘宇宁 郑钧 董又霖 丁当 屈柏宇
火树
演员：郑希怡 许佳琪 田亮 陈立农 汪苏泷 刘翔
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演员：吴尊 贾乃亮 李小鹏 王中磊
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演员：闰土 妹大爷 蘑菇头 腿腿 陈翔 猪小明 吴妈 毛台 球球 米线
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