《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片，呈现了“新型”职业的调酒师的工作及生活状态。在中国，调酒师的工作一直都饱受争议，本片邀请了广州知名调酒师讲述他们在吧台外的故事。
郑希怡 许佳琪 田亮 陈立农 汪苏泷 刘翔
吴尊 贾乃亮 李小鹏 王中磊
闰土 妹大爷 蘑菇头 腿腿 陈翔 猪小明 吴妈 毛台 球球 米线
吴建豪 朴宰范 丁程鑫
黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫 林更新 吴彼 王迅 郑恺 周奇
未知
符龙飞 王晰 周洁琼
程潇 杜华 庞博 杨迪 杨天真 戴科彬 苏醒
沈南 汪苏泷 周笔畅 胡海泉 刘宇宁 郑钧 董又霖 丁当 屈柏宇
火树
演员：郑希怡 许佳琪 田亮 陈立农 汪苏泷 刘翔
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演员：吴尊 贾乃亮 李小鹏 王中磊
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演员：闰土 妹大爷 蘑菇头 腿腿 陈翔 猪小明 吴妈 毛台 球球 米线
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